Nhrosolwg
Glycosidau Steviol Naturiol yw'r melysydd dwyster - uchel a dynnwyd o Stevia Rebaudiana, gyda 200–300 gwaith melyster siwgr, gall ddarparu'r melyster glân heb unrhyw galorïau. Dyma'r dewis cyntaf ar gyfer lleihau siwgr a chynhyrchion iechyd. Oherwydd ei darddiad planhigion a'i broffil diogelwch rhagorol, ar hyn o bryd mae Steviol Glycosides yn melysyddion naturiol a ddefnyddir fwyaf yn y diwydiant bwyd a diod.
Fanylebau
TSG 80% - Datrysiad economaidd, blas cytbwys, a ddefnyddir yn nodweddiadol ar gyfer systemau melysydd cymysg.
TSG 85% - Blas glân gyda blas adfywiol, a ddefnyddir yn nodweddiadol ar gyfer diod a chymhwyso llaeth.
TSG 90% - Gradd purdeb uchel gyda blas llyfnach a llai o aftertaste, a ddefnyddir yn nodweddiadol ar gyfer bwydydd pen uchel.
TSG 95% - Gradd purdeb uchel iawn gyda siwgr fel blas a llai o aftertaste, a ddefnyddir yn nodweddiadol ar gyfer cymwysiadau pen uchel iawn.
Nodweddion a Buddion
Mae glycosidau steviol naturiol ar gael fel powdr crisialog gwyn mân gyda sefydlogrwydd da, sefydlog gwres, pH stabl, ni fydd melyster yn cael ei effeithio yn ystod y prosesu, yn berthnasol ar gyfer diod asidig a nwyddau wedi'u pobi. O'i gymharu â melysyddion artiffisial, mae ganddo well proffil blas, gan gefnogi hawliadau label glân. Ni fydd yn codi siwgr gwaed na lefel inswlin, sy'n addas ar gyfer diet cyfeillgar i ddiabetig a diet calorïau isel.
Ngheisiadau
Diodydd - Diod carbonedig, sudd, te, diod ynni.
Llaeth - iogwrt, llaeth â blas, hufen iâ.
Melysion a Bakery - Candy, Bisged, Cacen.
Maethol - ychwanegiad dietegol, powdr protein.
Melysydd pen bwrdd - sachets, llechen, diferion hylif.
Mae gwahanol raddau TSG yn helpu gweithgynhyrchwyr i gydbwyso'r gost a'r blas. Yn nodweddiadol, defnyddir TSG 80% ar gyfer cymhwysiad diod â blas, defnyddir TSG 95% ar gyfer cymhwysiad cain neu gymhwysiad pen uchel iawn lle mae ansawdd melyster yn hollbwysig.
Ansawdd a Rheoleiddio
Mae glycosidau steviol naturiol yn cael eu cymeradwyo fel ychwanegion bwyd diogel i'w defnyddio yn yr UD, yr UE, Japan, Tsieina a marchnadoedd eraill. Mae ein Stevia TSG yn dilyn system rheoli ansawdd yn llym ac ardystiedig nad yw'n - GMO, ISO, HACCP, Kosher, Halal, ac ati i gydymffurfio â Safon Ryngwladol.
Nghasgliad
Mae Stevia TSG yn ddatrysiad hyblyg a naturiol ar gyfer llai o gymhwyso siwgr. Gyda gradd purdeb amrywiol ar gael (80%-95%), mae gan glycosidau Steviol ymarferoldeb cryf a chymeradwyir yn fyd -eang fel ychwanegyn bwyd diogel. Dyma'r dewis cyntaf o felysydd ar gyfer arloesi bwyd a diod modern.
Tagiau poblogaidd: Glycosidau Steviol Naturiol, China Steviol Natural Steviol Glycosides Gweithgynhyrchwyr, Cyflenwyr, Ffatri

